Gesunde Smoothies für die Immunzellen – Gastbeitrag von Catrin (Instagram: @CookingCatrin)

Deshalb solltest Du einen Power-Shot oder Smoothie immer selbst mixen

Wer jetzt denkt, er könne seinen gesunden Smoothie einfach im Supermarkt kaufen, dem müssen wir leider sagen: Sorry, no way! So einfach ist es leider nicht, denn natürlich enthalten die fertigen Smoothies oft Konservierungsstoffe und zu viel Zucker um wirklich als gesund zu gelten.

Wenn Du die volle Wirkung der Power-Inhaltstoffe möchtest, solltest Du selbst zum Mixer greifen. Wir greifen bei unserem bunten Smoothie Mix auf verschiedene Immunbooster Stoffe und besondere – teils heimische Superfoods wie: Leinsamen, rote Rüben, Spinat, TK-Beeren und vielem mehr zurück.

Menge: Je ein großes Smoothie Glas

Dauer: 10 Minuten

Karotten Apfel Ingwer Smoothie

Einkaufsliste:

• 2 Äpfel (mittelgroß)
• 3 Karotten
• Saft 1 Limette
• 1 TL Ingwer (frisch gerieben)
• Ein paar Tropfen Olivenöl
• Ein Schuss Wasser

Zubereitung: 

Die Äpfel putzen und vom Kerngehäuse befreien. Die Karotten putzen und optional schälen. Mit den restlichen Zutaten und einem Schuss Wasser oder ein paar Eiswürfeln zu einem cremigen Smoothie pürieren.

Green Smoothie

Einkaufsliste:

• 1 Banane
• ½ Gurke
• 2 grüne Äpfel
• 2 Hände voll Babyspinat
• Optional: etwas Kurkuma
• 1 TL Leinsamen
• 1 paar Tropfen Olivenöl
• Einige Blätter Petersilie (alternativ Minze oder Basilikum)
• Ein Schuss Wasser

Zubereitung:

Die Banane schälen, die Gurke putzen, die Äpfel putzen und vom Kerngehäuse befreien. Alle Zutaten in den Mixer geben und auf der höchsten Stufe etwa eine Minute lang pürieren. Wem der Smoothie zu dickflüssig ist, der kann noch etwas mehr Wasser hinzugeben.

Rote Rüben Smoothie

Einkaufsliste:

• 1 Orange
• 1 mittelgroße, alternativ 2 kleine rote Rübe(n) (vorgegart, im eigenen Saft)
• 1 Tasse TK Beeren
• Etwas frischer Ingwer (gerieben)
• Etwas Leinsamen
• 100 ml Orangensaft
• 1 TL Öl
• Saft einer Zitrone

Zubereitung:

Die Orange schälen und in Stücke schneiden. Alle Zutaten im Smoothie Maker zu einem feinen Smoothie pürieren. Sofort servieren.

Superfood Smoothie mit Spirulina

Einkaufsliste:

• 3 – 4 grüne Äpfel
• 1 Hand voll Trauben
• Ein Schuss Kokoswasser
• Saft einer halben Limette
• Etwas Spirulina Algenextrakt

Zubereitung:

Die Äpfel entkernen und putzen. Mit den restlichen Zutaten und dem Spirulina Pulver vermengen.

Bunte Smoothies für Deine Zellerneuerung

Jetzt wo die Erkältungszeit voll im Gange ist brauchen wir den extra Vitaminkick. Gesund und fit zu bleiben ist an trüben November-Tagen ein wesentlicher Faktor für die Gesundheit und das Wohlergehen. Das Immunsystem will gestärkt werden, wir liefern dafür vier kreative Ideen für bunte Smoothies die unsere Immunzellen stärken und die Zellerneuerung fördern.

Gesunde Zellen und ein aktiver Lebensstil sind die Basis dafür sich körperlich wohl und ausgeglichen zu fühlen. Verschiedene Stoffe tragen neben den vielen Vitaminen und Ballaststoffen in Smoothies zur aktiven Zellerneuerung bei:

Stoffe zur Zellerneuerung und Immunbooster

• Ingwer
• Shiitake Pilz
• Kurkuma
• Maca Pulver
• Spermidin aus Weizenkeimen

Unser Tipp: zusätzlich den Körper mit spermidineLIFE® Immune versorgen. Idealerweise zwei Kapseln pro Tag zu einer Mahlzeit oder mit einem Smoothie einnehmen, so ist eine gute Nährstoffversorgung garantiert. Sie unterstützen die Zellerneuerung und unsere Immunzellen mit Zink und Vitamin C.

Catrin Ferrari-Brunnenfeld

Redakteurin & Foodbloggerin

Instagram: @CookingCatrin