Ayuno para el alma

El tiempo de Cuaresma está a punto de terminar y para concluir queremos abrir un último capítulo: los efectos del ayuno en nuestra psique. Porque el ayuno no sólo ayuda a nuestro cuerpo y nuestras células, sino también a nuestro estado mental.

Cómo afecta el ayuno al cuerpo y fitness Ya hemos hablado de los efectos del ayuno en el cuerpo y la forma física, y de lo que ocurre exactamente en nuestro cuerpo durante el ayuno. Hoy queremos examinar más de cerca cómo el ayuno afecta a nuestra mente y a nuestra alma. Porque aquí tampoco hay que despreciar los efectos.

¿Cómo afecta el ayuno a nuestra psique?

En general, el ayuno conduce a una intensa experiencia espiritual y puede ser un enriquecedor conocimiento de sí mismo. Uno se vuelve más sensible a las impresiones y los pensamientos y la capacidad de concentración aumenta. Al comer y no comer conscientemente durante el ayuno intermitente, los ayunantes también pueden experimentar una nueva capacidad de disfrute.

Así lo reconoce también la Sociedad Alemana de Nutrición (DGE) en una declaración sobre el ayuno. Confirma los efectos positivos con respecto a los cambios psicológicos. Según la DGE, el ayuno produce una sensación de mayor alerta, mejora la capacidad de concentración y, en general, garantiza una mayor sensación de bienestar.

Las razones para ello son probablemente que al ayunar nos apartamos conscientemente de la vida cotidiana y reducimos nuestro propio ritmo de vida, lo que también conduce a una reducción directa del estrés. Muchos también aprovechan este tiempo de reflexión para reflexionar y decidir qué pasos son necesarios para vivir más felices, relajados y sanos. Porque durante este tiempo de reducción, es simplemente más fácil notar y escuchar las señales del propio cuerpo.

Hasta aquí la experiencia práctica del ayuno. Los efectos del ayuno en nuestra psique también pueden explicarse y probarse científicamente. ¿Quiere saber cómo o dónde surgen los efectos positivos? La respuesta: ¡en el cerebro!

¿Cómo afecta el ayuno a nuestro cerebro?

Como sistema nervioso central, nuestro cerebro está diseñado para procesar los estímulos y asegurar la correspondiente activación o reacción. Por ejemplo, cuando nuestras reservas de energía se están agotando, nuestro cuerpo desencadena una sensación de hambre como reacción para que volvamos a comer.

Pero si un estímulo no puede ser eliminado por una reacción adecuada, la excitación se convierte en una activación inespecífica que también llega a las regiones cerebrales límbicas responsables de reacciones emocionales como el estrés y el miedo. El resultado: ¡no encontramos la paz! Y esta sobrecarga de estímulos se produce, por desgracia, con demasiada frecuencia en nuestros agitados tiempos.

Entonces, ¿qué se puede hacer?

Hay que detener el proceso de activación inespecífica. Pero, por desgracia, sólo puede detenerse encontrando y activando una respuesta conductual adecuada que cierre la fuente de inquietud, inhibiendo artificialmente la transmisión de la excitación, como con los tranquilizantes, o estimulando un sistema transmisor globalmente eficaz, entre los que se encuentran el aumento de la ingesta de hidratos de carbono o grasas y, lo que nos lleva al núcleo, el ayuno.

¿Cómo funciona esto?

Pues bien, un sistema transmisor especialmente eficaz es el sistema serotoninérgico. Sus células nerviosas, localizadas en el cerebro medio, se extienden como un árbol gigante hacia todas las áreas del cerebro, donde sus extremos -las llamadas presinapsis serotoninérgicas- liberan regularmente su sustancia mensajera, el neurotransmisor serotonina.

La serotonina, que se libera de tres a cinco veces por segundo a lo largo del día, influye en la excitabilidad de todas las células nerviosas posteriores. Así pues, el sistema serotoninérgico ejerce un "efecto armonizador" constante y omnipresente en los procesos de información que tienen lugar en el sistema nervioso central.

El ayuno es la única forma conocida de reforzar la actividad del sistema serotoninérgico a largo plazo. Esto se debe a que la abstinencia de alimentos conduce a un aumento de la síntesis y liberación de serotonina por parte de la presinapsis serotoninérgica. ¿Qué significa esto en términos concretos? La privación de alimentos hace que se libere más serotonina, lo que reduce los estados de excitación de las activaciones no específicas, como el estrés y la ansiedad.

Eva Lischka, médico del Clínica Buchinger Wilhelmi lo describe así: "El ayuno tiene un efecto positivo en el metabolismo de la serotonina. La actitud ante la vida después del ayuno es incomparablemente mejor que antes".

Otros efectos positivos

Otra razón de los efectos positivos del ayuno es que conduce a la satisfacción de necesidades a largo plazo. Afecta al córtex prefrontal, la zona del cerebro que controla el comportamiento orientado al futuro. A diferencia del sistema mesolímbico, que sólo libera dopamina a corto plazo para obtener una gratificación rápida, como un trozo de chocolate, el córtex prefrontal nos recompensa a largo plazo y, además, suprime la actividad neuronal en las estructuras más profundas del sistema de recompensa, como sabe Oliver Gruber, catedrático de Psicopatología Experimental e Imagen. El resultado: no cedemos al impulso, sino que perseguimos el objetivo a largo plazo, y este autocontrol nos hace felices, como demuestra un estudio de 2013.

Otro efecto positivo del ayuno se produce al cabo de unos días: La restricción alimentaria reduce el número de transportadores de serotonina en las terminaciones nerviosas de las neuronas serotoninérgicas, las células nerviosas del cerebro. Estos transportadores de serotonina permiten el transporte del neurotransmisor serotonina a las células.

Debido a la reducción de la densidad de los transportadores de serotonina, la recaptación de la serotonina liberada se reduce permanentemente. El aumento de la concentración y el mayor tiempo de permanencia de la serotonina en el espacio extracelular hace que el neurotransmisor pueda interactuar durante más tiempo y de forma más extensa con las células de la cadena. El aumento de la síntesis y liberación de serotonina potencia aún más este efecto.

Cómo las culturas han aprovechado durante mucho tiempo los efectos positivos del ayuno:

Sí, el ayuno tiene un efecto de gran alcance sobre nosotros, nuestra psique y nuestras células cerebrales. Los efectos no sólo son impresionantes, sino también conocidos. No en vano, el ayuno está profundamente arraigado en muchas culturas y religiones desde hace siglos. Por ejemplo, en las tradiciones del período de ayuno previo a la Pascua o del Ramadán musulmán. Pero las escuelas de medicina también han recurrido durante mucho tiempo al ayuno con fines curativos. Ya en la época de Hipócrates, en el siglo IV a.C., se empezó a utilizar el ayuno para tratar enfermedades físicas y mentales. Y lo que se ha probado durante tanto tiempo debe ser bueno, pensamos.

Consejos

Si estas no son razones suficientes para continuar con el ayuno, no sabemos cuál es. Si quieres profundizar en los efectos positivos sobre tu psique, puedes complementar tu ayuno con técnicas de relajación como el entrenamiento autógeno o la meditación. Y por supuesto spermidineLIFE® Original 365+ y spermidineLIFE® Inmunity+ Su objetivo para la estabilidad mental y la mejora de su bienestar mental durante el ayuno. Porque gracias a la espermidina y al zinc, ayudan a tus células a renovarse, ya que el zinc tiene una función en la división celular y contribuye a la síntesis normal del ADN y de las proteínas, además de proteger a la célula del estrés oxidativo. O qué tal spermidineLIFE® Memory+? Esto ayuda específicamente a sus células cerebrales. El hierro ayuda a reducir el cansancio y la fatiga, mientras que el azafrán favorece el equilibrio emocional y ayuda a mantener el buen humor.