La autofagia y sus desencadenantes: apoyo al programa de reciclaje de las células del propio organismo

La naturaleza es buena para reciclar los productos de desecho. Así es nuestro cuerpo. Tiene su propio programa cuando se trata de nuestras células: la autofagia. Recicla los residuos de nuestras células y asegura que las células viejas se renueven. Con la edad, la actividad de la autofagia disminuye, pero con medidas específicas podemos apoyar el programa de reciclaje propio de nuestro cuerpo.

Cada segundo mueren unas 50.000 células en nuestro cuerpo. Se trata de un fenómeno del que apenas nos damos cuenta, porque al mismo tiempo se forma de nuevo el mismo número de células. Los residuos celulares de las células viejas se utilizan para formar células nuevas. Este programa de reciclaje endógeno se llama autofagia. Garantiza que los componentes celulares dañados o inútiles se descompongan y reciclen. Ya hemos proporcionado más información sobre la autofagia en este artículo del blog en este artículo del blog.

Apoyo a la autofagia

Mientras una persona está viva, la autofagia está continuamente activa en algún nivel. Sin embargo, a medida que envejecemos o cuando estamos sometidos a una tensión adicional, como el estrés, nuestra capacidad de renovación celular disminuye. Sin embargo, con medidas específicas podemos contrarrestarlo y apoyar específicamente el programa de reciclaje del propio organismo. Hoy tenemos 3 consejos para potenciar la autofagia para ti:

1. ejercicio

El ejercicio regular es siempre recomendable cuando se trata de la salud. Ya lo sabemos. También sabemos que el ejercicio activa la circulación, dilata los vasos sanguíneos, libera hormonas y favorece el flujo sanguíneo en todo el cuerpo. Pero el hecho de que el ejercicio también influya en las partes más pequeñas de nuestro cuerpo, las células, quizá no sea conocido por todos. Esto se debe a que el ejercicio ayuda a las células del cuerpo a mantenerse sanas y activas.

El entrenamiento de intervalos cíclicos de alta intensidad o de resistencia, en particular, es adecuado para apoyar el proceso de reciclaje y renovación celular del propio organismo mediante un entrenamiento específico. Entonces, ¿cuál es la actividad ideal para estimular la autofagia? Una sesión de ejercicios cada dos días durante unos 30 minutos. Especialmente en épocas exigentes, como el estrés, podemos contrarrestar la reducción de la renovación celular y apoyar a nuestro cuerpo de la mejor manera posible.

2. ayuno

La nutrición y la autofagia están estrechamente relacionadas. El biólogo celular Yoshinori Ohsumi recibió el Premio Nobel en 2016 por sus investigaciones en este contexto. Pudo demostrar por primera vez que la autofagia se activa al restringir la ingesta de alimentos. Tenemos aquí informó sobre esto aquí. Según esto, el llamado proceso autofágico se inicia cuando la ingesta de energía procedente de los alimentos en la dieta se reduce a un 10-50% durante 14 horas o más. A través de esta restricción calórica, los orgánulos celulares dañados son cubiertos por una membrana y "digeridos". De este modo, se produce la autofagia.

Una tendencia actual de la dieta que se relaciona con esto es el ayuno a intervalos o ayuno intermitente. A diferencia de otras tendencias dietéticas, ésta no se centra en alimentos específicos, sino en el tiempo. Se come una dieta "normal" y saludable, pero se interrumpe la dieta durante horas o días absteniéndose completamente de comer. Durante estas pausas en la alimentación, el cuerpo pasa a la autofagia, como ha podido demostrar Yoshinori Ohsumi con su investigación.

3. nutrición

La interrupción de la ingesta de alimentos ayuda así a impulsar la renovación celular. Sin embargo, con una dieta bien estudiada podemos apoyar adicionalmente el proceso de autofagia. ¿Cómo podemos hacerlo? Simplemente suministrando al cuerpo nutrientes y alimentos importantes que estimulan la autofagia. Esto incluye el café negro, por ejemplo. También se puede consumir durante un periodo de ayuno sin que disminuya el efecto del mismo. También hay una conexión con el proceso de autofagia del cuerpo en las dietas cetogénicas. Al consumir grasas y reducir los hidratos de carbono y las proteínas, se favorece el proceso de renovación del organismo.

Conclusión

Especialmente en situaciones exigentes, con mucho estrés o en la vejez, puede ser útil para apoyar el proceso de autofagia del propio organismo. La mejor manera de conseguirlo es haciendo suficiente ejercicio, ayuno a intervalos y una dieta equilibrada. Las células de nuestro cuerpo responden a estos tres elementos y nuestra autofagia se ve favorecida.